Att välja rätt ugn är avgörande för att ta din matlagning till nästa nivå. Oavsett om du är en passionerad hemmakock eller vill ha en pålitlig vardagsugn, finns det många faktorer att tänka på – från funktioner och rengöring till design och energieffektivitet. Låt oss guida dig genom utbudet av våra ugnar för att hitta din perfekta match.
Köpguide: Välj rätt ugn
Uppnå professionella resultat i ditt kök
Upplev en smaksensation
Alltid saftiga och läckra resultat
Härliga bakverk med ånga
Få det resultat du förväntar dig – varje gång!
Läs mer om våra ugnar
Upplev exceptionell bakning och matlagning med en ugn från AEG. Hitta rätt ugn för dina behov.
Ska du köpa en ugn? Här är den ultimata köpguiden.
När du ska köpa ugn vill du vara säker på att produkten kommer att uppfylla dina behov och alltid leverera läckra resultat. För att göra ditt val enklare har vi sammanställt en användbar köpguide.
Men först, ett snabbt säkerhetstips! Vi rekommenderar alltid att du låter din ugn installeras av en certifierad installatör.
Inbyggd ugn
Låt oss nu ta en titt på de vanligaste typerna av ugnar
Ugn med fläkt
Fläktugnar är också kända som varmluftsugnar. Denna kategori använder en fläkt för att cirkulera luft i hela ugnen. Funktionen är utmärkt för maträtter som kräver långsam och försiktig tillagning.
Konventionell ugn (statisk)
Den här typen av ugn har vanligtvis värmeelement högst upp eller längst ned, för att utstråla värme i ugnen.
Multifunktionell ugn
En annan typ av fläktugn är en så kallad multifunktionell ugn. Som namnet antyder, erbjuder den flera olika tillagningsinställningar. Tack vare värmeelementet som omger fläkten kan varm luft fördelas i hela ugnen. Medan en vanlig ugn bara kan uppnå jämn tillagning på en gallernivå, kan en multifunktionsugn tillaga din mat jämnt på olika nivåer.
Funktioner att ha i åtanke när du köper en ugn
Pyrolytisk rengöring
Pyrolytiska ugnar värms upp till 500°C, vilket reducerar smuts till aska, som du snabbt kan torka bort med en disktrasa.
Katalytisk rengöring
Ugnar med katalytisk rengöring har fettabsorberande paneler som underlättar rengöringen. Genom att värma ugnen till 200°C eller högre oxiderar fettet och lämnar ytan ren.
AquaClean-rengöring
Håll din ugn ren med hjälp av den fukt som uppstår inuti ugnen.
Rengöring med ånga
Ångrengöring är ett inbyggt program i ångugnar, som påminner dig när det är dags för en rengöring. Välj bland flera olika alternativ och låt ugnen göra jobbet åt dig.
Matlagningstermometer
Tack vare ugnens matlagningstermometer kan du övervaka innertemperaturen i din mat. Sonden kan också stänga av ugnen automatiskt när din önskade temperatur är uppnådd, oavsett om du vill ha din köttbit medium rare eller well done. Du behöver inte längre gissa dig till perfekta resultat.
Grill-funktion
Grill-funktionen är det enkla sättet att bryna, rosta eller få en kryspig yta. Att ha en ugn med en separat grill ger dig mer utrymme att laga större måltider.
Snabb uppvärmning
Spara tid genom att använda den snabba uppvärmningsfunktionen. På så sätt får ugnen önskad värme på nolltid, så att du kan börja laga mat utan att behöva vänta.
Uppvärmning av tallrikar
Har du ett ett stort hushåll eller har du ofta många middagsgäster på besök? Tack vare den smarta tallriksvärmaren kan du med ugnens fläkt och värmeelement enkelt värma upp flera tallrikar. Då håller sig maten varm längre efter den har serverats.
Mjuk luckstängning
Vi har alla en tendens att göra flera saker samtidigt när vi är i köket. Då glömmer vi lätt att stänga skåp och luckor försiktigt. Det kan resultera i slammer, inte minst när ugnsluckan slår igen. Tack vare teknologin för mjuk luckstängning hanterar du ugnen på ett dämpat sätt.
Funktion för upptining
Nu kan du enkelt och snabbt tina upp mat, så som frysta grönsaker. Ugnar med upptiningsfunktion har en timer så att du kan välja hur länge maten ska tinas upp. Tiden det tar att tina beror på råvarans storlek.
Långkok
Att långkoka ger ett hälsosamt och välsmakande resultat. Det gör att du kan behålla mer av matens näringsämnen. Kött blir mört och rotgrönsaker mjuknar.
Pizza-funktion
Vill du ha en pizza med få ingredienser eller vill du spexa till det och lägga på ananas? Pizza-funktionen ger en fantastisk kombination av värme så att din pizza tillagas försiktigt och får en härligt krispig botten.
Degjäsning
Många av våra ångugnar har en användbar funktion för brödbakning. På så sätt får du precis rätt mängd ånga. Det säkerställer att brödets yta förblir flexibel och att degen kan jäsa längre, vilket hjälper dig att få det läckra resultat du önskar och förväntar dig.
Ugnens kapacitet
Om du har ett stort hushåll eller ofta bjuder över många middagsgäster är det en bra idé att skaffa en ugn med ordentlig kapacitet. Ugnens kapacitet mäts i liter.
Barnsäkert kök
Vi är engagerade i att hjälpa dig att skapa de mest utsökta måltiderna. Men vi vill även se till att du kan laga mat på ett tryggt och säkert sätt. Med vårt barnlås kan du ställa in en kod, så att en användare inte kan sätta på ugnen förrän koden skrivits in korrekt.
Våra ugnsluckor är också säkra att vidröra, även när ugnen är igång. Den pyrolytiska säkerhetsfunktionen låser ugnsluckan efter att en viss temperatur är uppnådd under pyrolytisk rengöring.
Vanliga frågor och svar
Ugnsstorlekar och installation: Ugnar som har höjden 45 cm eller 60 cm har liknande funktioner. En ugn på 45 cm är perfekt för en liten lägenhet och har oftast också en inbyggd mikrovågsugn.
Vill du ha ett tips? Om du har tillgängligt med utrymme, överväg att köpa bägge. Då kan du tillaga flera rätter samtidigt. Baka din äppelpaj i den lilla ugnen medan din kötträtt tillreds i den andra.
Du kan välja att installera en inbyggd ugn vilket ger dig mer komfort, särskilt om ugnen är i ögonhöjd. Som alltid rekommenderar vi att din nya ugn installeras av en certificerad installatör.
När du installerar en ugn är säkerheten det första du behöver tänka på. Som alltid rekommenderar vi att din nya ugn installeras av en certificerad installatör.
Vissa ugnar har det och andra inte. Huruvida en ugn har en stickpropp eller inte beror på vilket land du befinner dig i. Som alltid rekommenderar vi att din nya ugn installeras av en certificerad installatör.
En induktionshäll kan installeras ovanpå ugnen. Ibland går det bra i bänkskivor så tunna som 28 millimeter, men det beror på varumärke.
En energimärkning sätts på nya köksprodukter. Den visar en klassificering för produktens energieffektivitet, som sträcker sig från A+++ (mest energieffektiv) till G (minst energieffektiv). Se EU-kommissionens riktlinjer för mer information.
Detta anges i dokumentet med produktspecifikationer.
Utrymmet direkt ovanför din spis eller häll kallas för "Hot Zone". Anledningen är att detta område utsätts för mycket hetta från hällen. Som en säkerhetsåtgärd kan ingen gas- eller elhäll installeras om det finns möbler inom den heta zonen som inte är värmebeständiga. Detta inkluderar (men är inte begränsat till) eluttag, lådor, skåp och strömbrytare.
En traditionell ugn använder endast ett över- och undervärmeselement. Detta resulterar i att maten närmast elementet värms upp snabbast. En varmluftsugn har även en fläkt som cirkulerar luften och ser till att den fördelas jämnt i hela ugnen.
Det är en typ av varmluftsugn som har en värmeelement-ring runt fläkten. Dessa ugnar har olika tillagningsfunktioner, såsom grillning, bakning och stekning.
En ångugn tillför ånga för att underlätta matlagningen. Den första ångugnen är känd vid namnet Steamer eller Full Steam-ugn. Dessa ugnar går också att använda som en vanlig varmluftsugn med alla dess funktioner.
En kombiugn är en kompakt mångsidig ugn med många funktioner som gör att du får fördelarna med en varmluftsugn och en mikrovågsugn, allt i ett.
Läs mer om våra ugnar
Upplev exceptionell bakning och matlagning med en ugn från AEG. Hitta rätt ugn för dina behov.