Gå till huvudinnehåll
Uppgradera ditt kök med stil - Spara upp till 20 %

Köpguide: Välj rätt ugn

AEGs inbyggda ugnar finns i standardstorlek, 60 cm, och i kompakt storlek, 45 cm. Båda behöver endast en smal ventilationsöppning, en av de smalaste på marknaden. Våra multifunktionella ugnar i 5000 till 9000-serien finns med eller utan ångfunktion. Ugnar från AEG finns i utförandena Matt Black, Glossy Black och i rostfritt stål. Många ugnar har automatiska matlagningsfunktioner, självrengöring och mjukstängande luckor.

Laga mat med precision. Med en knapptryckning

9000 ProAssist-ugnen med SteamPro ger perfekta resultat med en knapptryckning, oavsett recept.

9000 ProAssist-funktioner

Alla ugnar är multifunktionella varmluftsugnar och vissa har ångfunktioner.

Mat tillagas i ugn.

SteamPro med Sous vide*

Matlagning med ånga kan bevara upp till 90% av vitamin C.** SteamPro med Sous vide gör att du kan baka, steka, stuva, värma och ånga vid en exakt kontrollerad temperatur.

Visar CookSmart-funktionen.

CookSmart Touch+

CookSmart Touch+ är ett gränssnitt som förbättrar din matlagning och guidar dig till perfekta resultat samtidigt som du sparar energi. Dina favoriträtter och metoder kan sparas i appen och skickas till ugnen.

Menyn för tillagningsshjälp visas framför måltidsförberedelser i en ugn.

Tillagningshjälp och Rätter

Funktioner för tillagningshjälp ger de bästa inställningarna och automatiska alternativ för stekning eller återuppvärmning. Funktionen Rätter erbjuder steg-för-steg vägledning för olika rätter. Steamify adderar automatiskt rätt mängd ånga i dina recept.

En stek med grönsaker som tillagas i ugn.

Matlagningstermometer

Matlagningstermometern gör att du kan övervaka din matlagning för perfekta resultat oavsett recept. Ugnen meddelar dig när maten har nått rätt temperatur.

En smutsig ugn rengörs med ånga.

Ångrengöring*

Ångrengöringsfunktionen meddelar dig när det är dags att rengöra ugnens insida. Att använda ånga kräver upp till 95% mindre energi än pyrolytisk rengöring. Ta enkelt bort smuts med en fuktig trasa efter rengöringscykeln.

En person tar ut en plåt med bakverk ur ugnen.

Multifunktionell varmluftsugn

Varmluftsugnar cirkulerar luften mer effektivt än konventionella ugnar – så att maten tillagas jämnt var som helst i ugnen utan att du behöver vända på plåten eller skålen.

Godare. Nyttigare. Med ånga

Upptäck hur 8000 MealAssist-ugnen med SteamPro gör dina rätter godare. SousVide-funktionen ger mer smak tack vare konstanta och låga temperaturer medan ugnen guidar dig genom varje steg för perfekt resultat.

8000 MealAssist funktioner

Mat tillagas i ugn.

SteamPro

SteamPro-ugnen ger dig funktioner för bakning, stekning, stuvning och ångkokning för att få ut det mesta av dina recept. Vissa modeller har Sous vide-funktion.

Visar CookSmart-funktionen.

CookSmart Touch*

Med CookSmart Touch-displayen kan du få matlagningstips och välja ugnsfunktioner. Och med energitips kan du laga mat mer effektivt. Dina favoriträtter och metoder kan sparas i appen och skickas till ugnen.

Menyn för tillagningsshjälp visas framför måltidsförberedelser i en ugn.

Funktioner och Rätter*

Funktioner för tillagningshjälp ger de bästa inställningarna och automatiska alternativ för stekning eller återuppvärmning. Funktionen Rätter erbjuder steg-för-steg vägledning för olika rätter. Steamify adderar automatiskt rätt mängd ånga i dina recept.

En stek med grönsaker som tillagas i ugn.

Matlagningstermometer

Matlagningstermometern gör att du kan övervaka din matlagning för perfekta resultat oavsett recept. Ugnen meddelar dig när maten har nått rätt temperatur.

En smutsig ugn rengörs med ånga.

Ångrengöring

Ångrengöringsfunktionen meddelar dig när det är dags att rengöra ugnens insida. Ångrengöring använder upp till 95% mindre energi än pyrolytisk rengöring. Ta enkelt bort smuts med en fuktig trasa efter rengöringscykeln.

En person tar ut en plåt med bakverk ur ugnen.

Multifunktionell varmluftsugn

Multifunktionella varmluftsugnar cirkulerar luft mer effektivt än konventionella ugnar. Maten tillagas jämnt var som helst i ugnen, utan att du behöver vända på plåten eller skålen.

Ånga för mjuka och krispiga resultat

7000 MealAssist-ugnen med SteamCrisp® kombinerar ånga och traditionell värme för att förhöja smakerna, medan den lättanvända displayen guidar dig till perfekta resultat.

7000 MealAssist funktioner

Alla ugnar är multifunktionella varmluftsugnar och vissa har ångfunktioner.

Vänster sida av bilden visar matlagning med enbart varmluft och höger sida av bilden visar matlagning med varmluft och ånga.

SteamCrisp®*

SteamCrisp®-multifunktionsugnen kombinerar värme och ånga för att baka, steka och värma. Den här kombinationen håller rätterna krispiga på utsidan och saftiga på insidan – köttet är saftigare och fisk blir upp till 20% mörare jämfört med en ugn utan ånga.***

Visar CookSmart-funktionen.

CookSmart Touch**

Med CookSmart Touch-displayen kan du få matlagningstips och välja ugnsfunktioner. Och med energitips kan du laga mat mer effektivt. Dina favoriträtter och metoder kan sparas i appen och skickas till ugnen.

Menyn för tillagningsshjälp visas framför måltidsförberedelser i en ugn.

Funktioner och Rätter**

Funktioner för tillagningsshjälp ger de bästa inställningarna och automatiska alternativ för stekning eller uppvärmning. Och funktionen Rätter erbjuder steg-för-steg vägledning för olika rätter.

En stek med grönsaker som tillagas i ugn.

Matlagningstermometer**

Matlagningstermometer gör att du kan övervaka din matlagning exakt för perfekta resultat, oavsett recept. Ugnen meddelar dig när maten har nått rätt temperatur.

En smutsig ugn rengörs med pyrolytisk rengöring.

Pyrolytisk rengöring**

Med hjälp av en hög temperatur förvandlar den pyrolytiska självrengöringsfunktionen fett och matrester till aska – så att du enkelt kan torka av det med en fuktig trasa.

En person tar ut en plåt med bakverk ur ugnen.

Multifunktionell varmluftsugn

Multifunktionella varmluftsugnar cirkulerar luft mer effektivt än konventionella ugnar. Maten tillagas jämnt var som helst i ugnen, utan att du behöver vända på plåten eller skålen.

Ånga för möra och krispiga resultat

Ugnen 6000 SenseCook® med SteamCrisp® kombinerar värme och ånga för att baka, steka och värma upp. Njut av rätter som är krispiga på utsidan och saftiga på insidan.

6000 SenseCook® egenskaper

Alla ugnar är multifunktionella varmluftsugnar och vissa har ångfunktioner.

Vänster sida av bilden visar matlagning med enbart varmluft och höger sida av bilden visar matlagning med varmluft och ånga.

SteamCrisp*

SteamCrisp® multifunktionsugn kombinerar värme och ånga för att baka och steka. Den här kombinationen håller rätterna krispiga på utsidan och saftiga på insidan – köttet är saftigare och fisk blir upp till 20% mörare jämfört med en ugn utan ånga.***

En stek med grönsaker som tillagas i ugn.

Matlagningstermometer

Genom att exakt mäta matens kärntemperatur meddelar matlagningstermometern dig när ditt kött eller din fisk når rare-, medium- eller well done-temperatur.

Pommes frites och grönsaker som tillagas i ugn.

AirFry**

AirFry-ugnen levereras med en extra plåt som möjliggör mer luftcirkulation. Resultatet är krispig och jämnt tillagad mat som pommes frites, grönsaker och kycklingvingar, med lite eller ingen olja.

En person klickar på en ugns kontrollpanel.

EXPlore LED-skärm**

Upptäck ett nytt sätt att använda din ugn med den responsiva EXPlore LED-displayen med touchskärm. Gränssnittet ger dig snabb åtkomst och dynamisk kontroll över tillagningstid, temperatur och andra funktioner.

En smutsig ugn rengörs med pyrolytisk rengöring.

Pyrolytisk rengöring**

Med hjälp av en hög temperatur förvandlar den pyrolytiska självrengöringsfunktionen fett och matrester till aska – så att du enkelt kan torka av det med en fuktig trasa.

En person tar ut en plåt med bakverk ur ugnen.

Multifunktionell varmluftsugn

Varmluftsugnar med multifunktion cirkulerar luften mer effektivt än konventionella ugnar – så att maten tillagas jämnt var som helst i ugnen, utan att du behöver vända på plåten eller skålen.

Bättre bakning med ånga

5000 SurroundCook®-ugnen med SteamBake är en multifunktionell ugn som gör att du kan tillsätta ånga medan du bakar, för det bästa bakresultatet.

5000 SurroundCook® funktioner

Alla ugnar är multifunktionella varmluftsugnar och vissa har ångfunktioner.

Ett bröd som bakas i ugnen med ånga.

SteamBake*

Med SteamBake multifunktionsugn kan du tillsätta ånga medan du bakar. Rätterna får bättre färg och skorpa och värms upp jämnt utan att du behöver vända på plåten eller formen.

En person tar ut en plåt med bakverk ur ugnen.

Matlagning på flera nivåer

Ugnens extra värmeelement ser till att dina rätter tillagas jämnt från hörn till hörn även när du lagar mat med upp till tre plåtar samtidigt.

En person klickar på en ugns kontrollpanel.

EXPlore LED-skärm**

Den responsiva EXPlore LED-displayen ger dig snabb åtkomst och dynamisk kontroll över tillagningstid, temperatur och andra funktioner.

En smutsig ugn rengörs med pyrolytisk rengöring.

Pyrolytisk rengöring**

Med hjälp av en hög temperatur förvandlar den pyrolytiska självrengöringsfunktionen fett och matrester till aska – så att du enkelt kan torka av det med en fuktig trasa.

Människor sitter runt ett bord med mat och dryck.

WiFi**

Med en uppkopplad ugn kan du styra ugnen var som helst med vår app. Få tips och förbättra din matlagningsteknik med appstyrda funktioner nära till hands.

En person tar ut en plåt med bakverk ur ugnen.

Multifunktionell varmluftsugn

Multifunktionella varmluftsugnar cirkulerar luft mer effektivt än konventionella ugnar. Maten tillagas jämnt var som helst i ugnen, utan att du behöver vända på plåten eller skålen.

*Finns på ångmodeller.
**Finns på utvalda modeller.
***Baserat på externa tester som jämför c-vitaminhalten i rå broccoli med ångkokt broccoli. Test som utförs på grundval av bestämning av askorbinsyra (C-vitamin) i livsmedel med HPLC/UV-synlig metod.

En produkt som passar dina behov

Ugnen är en nyckelkomponent i alla kök. Det finns flera faktorer att tänka på när du letar efter en ny ugn som passar dina behov bäst. Utrymmet, vilken typ av matlagning du föredrar och dina rengöringsvanor påverkar vilken ugn du bör välja. Följ vår enkla köpguide för att köpa bästa ugnen för dig.

Ska du köpa en ugn? Här är den ultimata köpguiden.

När du ska köpa ugn vill du vara säker på att produkten kommer att uppfylla dina behov och alltid leverera läckra resultat. För att göra ditt val enklare har vi sammanställt en användbar köpguide.

Men först, ett snabbt säkerhetstips! Vi rekommenderar alltid att du låter din ugn installeras av en certifierad installatör.

Inbyggd ugn

Om du försöker välja mellan det senaste inom modern design, kulinarisk funktion och trendsättande utseende, då kan en inbyggnadsugn ge dig allt och lite till. Denna ugn harmoniserar med ditt kök. Den passar under ditt bänkutrymme eller i din vägg och kan dessutom placeras i ögonhöjd. Du måste dock köpa en separat spishäll, eftersom den till skillnad från en fristående ugn inte har någon häll ovanpå. Plussidan med detta val är att du har möjlighet att leka med kökets utformning genom att placera hällen på ett ställe och ugnen på en annan, vilket ger dig flexibilitet när du designar ditt kök. En annan bonus är att du kan installera din inbyggnadsugn på olika höjdnivåer. Därtill kan du spara utrymme genom att skaffa en kompaktugn och separat häll.

 

Låt oss nu ta en titt på de vanligaste typerna av ugnar

Ugn med fläkt
Fläktugnar är också kända som varmluftsugnar. Denna kategori använder en fläkt för att cirkulera luft i hela ugnen. Funktionen är utmärkt för maträtter som kräver långsam och försiktig tillagning.

Konventionell ugn (statisk)
Den här typen av ugn har vanligtvis värmeelement högst upp eller längst ned, för att utstråla värme i ugnen.

Multifunktionell ugn
En annan typ av fläktugn är en så kallad multifunktionell ugn. Som namnet antyder, erbjuder den flera olika tillagningsinställningar. Tack vare värmeelementet som omger fläkten kan varm luft fördelas i hela ugnen. Medan en vanlig ugn bara kan uppnå jämn tillagning på en gallernivå, kan en multifunktionsugn tillaga din mat jämnt på olika nivåer.

Funktioner att ha i åtanke när du köper en ugn

Att tillaga mat med ånga är bra om du vill äta hälsosamma, saftiga och smakrika måltider. Många moderna ugnar har en funktion som gör att du enkelt kan tillsätta ånga under matlagningen.

Pyrolytisk rengöring
Pyrolytiska ugnar värms upp till 500°C, vilket reducerar smuts till aska, som du snabbt kan torka bort med en disktrasa.

Katalytisk rengöring
Ugnar med katalytisk rengöring har fettabsorberande paneler som underlättar rengöringen. Genom att värma ugnen till 200°C eller högre oxiderar fettet och lämnar ytan ren.

AquaClean-rengöring
Håll din ugn ren med hjälp av den fukt som uppstår inuti ugnen.

Rengöring med ånga
Ångrengöring är ett inbyggt program i ångugnar, som påminner dig när det är dags för en rengöring. Välj bland flera olika alternativ och låt ugnen göra jobbet åt dig.

Matlagningstermometer
Tack vare ugnens matlagningstermometer kan du övervaka innertemperaturen i din mat. Sonden kan också stänga av ugnen automatiskt när din önskade temperatur är uppnådd, oavsett om du vill ha din köttbit medium rare eller well done. Du behöver inte längre gissa dig till perfekta resultat.

Grill-funktion
Grill-funktionen är det enkla sättet att bryna, rosta eller få en kryspig yta. Att ha en ugn med en separat grill ger dig mer utrymme att laga större måltider.

Snabb uppvärmning
Spara tid genom att använda den snabba uppvärmningsfunktionen. På så sätt får ugnen önskad värme på nolltid, så att du kan börja laga mat utan att behöva vänta.

Uppvärmning av tallrikar
Har du ett ett stort hushåll eller har du ofta många middagsgäster på besök? Tack vare den smarta tallriksvärmaren kan du med ugnens fläkt och värmeelement enkelt värma upp flera tallrikar. Då håller sig maten varm längre efter den har serverats.

Mjuk luckstängning
Vi har alla en tendens att göra flera saker samtidigt när vi är i köket. Då glömmer vi lätt att stänga skåp och luckor försiktigt. Det kan resultera i slammer, inte minst när ugnsluckan slår igen. Tack vare teknologin för mjuk luckstängning hanterar du ugnen på ett dämpat sätt.

Funktion för upptining
Nu kan du enkelt och snabbt tina upp mat, så som frysta grönsaker. Ugnar med upptiningsfunktion har en timer så att du kan välja hur länge maten ska tinas upp. Tiden det tar att tina beror på råvarans storlek.

Långkok
Att långkoka ger ett hälsosamt och välsmakande resultat. Det gör att du kan behålla mer av matens näringsämnen. Kött blir mört och rotgrönsaker mjuknar.

Pizza-funktion
Vill du ha en pizza med få ingredienser eller vill du spexa till det och lägga på ananas? Pizza-funktionen ger en fantastisk kombination av värme så att din pizza tillagas försiktigt och får en härligt krispig botten.

Degjäsning
Många av våra ångugnar har en användbar funktion för brödbakning. På så sätt får du precis rätt mängd ånga. Det säkerställer att brödets yta förblir flexibel och att degen kan jäsa längre, vilket hjälper dig att få det läckra resultat du önskar och förväntar dig.

Ugnens kapacitet

Om du har ett stort hushåll eller ofta bjuder över många middagsgäster är det en bra idé att skaffa en ugn med ordentlig kapacitet. Ugnens kapacitet mäts i liter.

Utrymmet i en ugn med kapacitet på 70 L

70 liter

Perfekt för ett större hushåll på fyra personer eller fler.

 
Utrymmet i en ugn med kapacitet på 40 L

40 liter

Rätt val om ni är tre till fyra personer i hushållet.

 

Barnsäkert kök

Vi är engagerade i att hjälpa dig att skapa de mest utsökta måltiderna. Men vi vill även se till att du kan laga mat på ett tryggt och säkert sätt. Med vårt barnlås kan du ställa in en kod, så att en användare inte kan sätta på ugnen förrän koden skrivits in korrekt.

Våra ugnsluckor är också säkra att vidröra, även när ugnen är igång. Den pyrolytiska säkerhetsfunktionen låser ugnsluckan efter att en viss temperatur är uppnådd under pyrolytisk rengöring.

Vanliga frågor och svar

  • Ugnsstorlekar och installation: Ugnar som har höjden 45 cm eller 60 cm har liknande funktioner. En ugn på 45 cm är perfekt för en liten lägenhet och har oftast också en inbyggd mikrovågsugn.

    Vill du ha ett tips? Om du har tillgängligt med utrymme, överväg att köpa bägge. Då kan du tillaga flera rätter samtidigt. Baka din äppelpaj i den lilla ugnen medan din kötträtt tillreds i den andra.

    Du kan välja att installera en inbyggd ugn vilket ger dig mer komfort, särskilt om ugnen är i ögonhöjd. Som alltid rekommenderar vi att din nya ugn installeras av en certificerad installatör.

     
  • När du installerar en ugn är säkerheten det första du behöver tänka på. Som alltid rekommenderar vi att din nya ugn installeras av en certificerad installatör.

  • Vissa ugnar har det och andra inte. Huruvida en ugn har en stickpropp eller inte beror på vilket land du befinner dig i. Som alltid rekommenderar vi att din nya ugn installeras av en certificerad installatör.

  • En induktionshäll kan installeras ovanpå ugnen. Ibland går det bra i bänkskivor så tunna som 28 millimeter, men det beror på varumärke.

  • En energimärkning sätts på nya köksprodukter. Den visar en klassificering för produktens energieffektivitet, som sträcker sig från A+++ (mest energieffektiv) till G (minst energieffektiv). Se EU-kommissionens riktlinjer för mer information.

  • Detta anges i dokumentet med produktspecifikationer.

  • Utrymmet direkt ovanför din spis eller häll kallas för "Hot Zone". Anledningen är att detta område utsätts för mycket hetta från hällen. Som en säkerhetsåtgärd kan ingen gas- eller elhäll installeras om det finns möbler inom den heta zonen som inte är värmebeständiga. Detta inkluderar (men är inte begränsat till) eluttag, lådor, skåp och strömbrytare.

  • En traditionell ugn använder endast ett över- och undervärmeselement. Detta resulterar i att maten närmast elementet värms upp snabbast. En varmluftsugn har även en fläkt som cirkulerar luften och ser till att den fördelas jämnt i hela ugnen.

  • Det är en typ av varmluftsugn som har en värmeelement-ring runt fläkten. Dessa ugnar har olika tillagningsfunktioner, såsom grillning, bakning och stekning.

  • En ångugn tillför ånga för att underlätta matlagningen. Den första ångugnen är känd vid namnet Steamer eller Full Steam-ugn. Dessa ugnar går också att använda som en vanlig varmluftsugn med alla dess funktioner.

  • En kombiugn är en kompakt mångsidig ugn med många funktioner som gör att du får fördelarna med en varmluftsugn och en mikrovågsugn, allt i ett.

Läs mer om våra ugnar

Upplev exceptionell bakning och matlagning med en ugn från AEG. Hitta rätt ugn för dina behov.